Ijen Lestari

Ijen Lestari didirikan sejak tahun 2016. Ijen
Lestari adalah sebuah usaha pengolahan kopi
arabika dan robusta yang bahan baku kopi
nya secara khusus berasal dari Gunung Ijen.
Kegiatan utama kami adalah membeli buah
kopi segar (ceri) dari petani, melakukan sortasi
ceri, fermentasi, pengupasan kulit buah
(depulping), penjemuran, pengupasan kulit
kering (hulling), dan sortasi greenbean.
Produk utama kami berupa biji kopi hijau
(greenbean). Fasilitas pengolahan bertempat
di Dusun Sukopuro, Kelurahan Sukonatar,
Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi